A medida que el turismo receptivo en Japón aumenta debido a la escasez de mano de obra, la tecnología se convierte en una herramienta importante para mejorar la experiencia del huésped en la industria hotelera

Viernes, octubre 25, 2024

La industria hotelera de Japón es famosa por su combinación única de valores tradicionales japoneses e innovación moderna, lo que la convierte en uno de los sectores más distintivos y buscados a nivel mundial. omotenashi (hospitalidad), la industria enfatiza brindar un servicio excepcional y anticipar las necesidades de los huéspedes, creando una experiencia acogedora y memorable.

En los últimos años, Japón ha experimentado un aumento del turismo receptivo, con millones de visitantes que acuden al país para disfrutar de su rico patrimonio cultural, su gastronomía de primera clase y su belleza natural. Grandes ciudades como Tokio, Kioto y Osaka siguen siendo destinos populares, pero las áreas regionales atraen cada vez más la atención por su encanto local y sus ofertas culturales.

Sin embargo, el sector enfrenta desafíos, como la escasez de mano de obra, agravada por el envejecimiento de la población japonesa y la alta demanda de trabajadores del sector hotelero. Para abordar este problema, muchos operadores están recurriendo a la tecnología, incluida la automatización y la inteligencia artificial, para optimizar los servicios y llenar los vacíos en los que los recursos humanos son escasos.

La sostenibilidad también se ha convertido en un tema central, y los hoteles y complejos turísticos están implementando iniciativas ecológicas, como la reducción del desperdicio de alimentos, prácticas de ahorro de energía y la colaboración con las comunidades locales para garantizar que el turismo beneficie tanto a los visitantes como a los residentes. Estas tendencias están dando forma al futuro de la industria hotelera de Japón, volviéndola más innovadora y sostenible.

En la 3.ª Conferencia de Hostelería en Japón, una reunión de líderes y expertos del sector, el Sr. Ashley Harvey, director nacional de Infinitude Hospitality en Japón, compartió sus conocimientos sobre el mercado hotelero japonés, que evoluciona rápidamente. Con una gran experiencia en el sector y un profundo conocimiento del mercado japonés, la entrevista de Harvey arrojó luz sobre cómo Infinitude Hospitality está afrontando desafíos y oportunidades clave, como el crecimiento del turismo receptivo, la escasez de mano de obra y la creciente importancia de la sostenibilidad.

Principales tendencias en la hostelería japonesa

Una de las tendencias más significativas que Harvey destacó fue el aumento del turismo receptivo. Japón ha experimentado un aumento espectacular de visitantes internacionales en los últimos años, gracias al rico patrimonio cultural del país, su gastronomía de primera clase y su reputación de seguridad. Sin embargo, esta afluencia ha traído consigo nuevos desafíos, en particular la escasez de mano de obra, lo que ha obligado a la industria a recurrir a la tecnología para encontrar soluciones.

“La gran tendencia ha sido el aumento del turismo receptivo, pero con ello viene la escasez de mano de obra”, explicó Harvey. “Los operadores como nosotros ahora estamos buscando cómo podemos maximizar la tecnología para llenar los vacíos donde no podemos encontrar personal”.

La creciente dependencia de la tecnología para superar esta brecha es un cambio importante en la industria hotelera. Si bien la hospitalidad tradicional siempre se ha basado en la interacción personal, la escasez actual de mano de obra significa que los hoteles y complejos turísticos deben encontrar nuevas formas de ofrecer experiencias fluidas a los huéspedes con menos personal.

Aprovechar la tecnología para mejorar la experiencia del huésped

Infinitude Hospitality está adoptando la tecnología para mejorar la experiencia de los huéspedes, especialmente en un mercado culturalmente rico como Japón, donde las barreras lingüísticas y la diversidad regional son comunes. Harvey enfatizó la importancia de permitir que los huéspedes se “habiliten” a través de la tecnología, desde herramientas de autoservicio hasta tecnología lingüística que ayude a los hablantes no japoneses a comunicarse con el personal.

“Cuando se cuenta con menos personal, es necesario permitir que los huéspedes se comuniquen por sí mismos. Cualquier tecnología que ayude a nuestros huéspedes a comprender mejor el área local o comunicarse en un idioma con el que se sientan cómodos es crucial para nosotros”, afirmó Harvey.

La tecnología lingüística, en particular, desempeña un papel fundamental en Japón, donde muchos turistas que llegan al país no hablan japonés ni inglés. Infinitude está explorando diversas herramientas para garantizar que la comunicación sea fluida para los huéspedes, independientemente de su origen lingüístico.

Harvey también señaló que esta dependencia de la tecnología no disminuye la importancia de la interacción humana. “La hospitalidad sigue teniendo que ver con el contacto humano”, explicó. “Pero cuando no podemos contar con personal disponible, la tecnología se convierte en una herramienta útil para que los huéspedes se sientan conectados y atendidos”.

Sostenibilidad: un enfoque holístico

Infinitude Hospitality no solo se centra en la experiencia de los huéspedes, sino también en la sostenibilidad, que Harvey describe como un esfuerzo holístico. El enfoque de la empresa va más allá de las prácticas estándar de conservación de energía y gestión de residuos, y se extiende al ámbito de la sostenibilidad económica y la participación comunitaria.

“Consideramos la sostenibilidad en un sentido holístico”, afirmó Harvey. “No se trata sólo de ahorrar energía o reducir el desperdicio de alimentos; también se trata de la sostenibilidad económica y de cómo trabajamos con las comunidades locales”.

Este enfoque centrado en la comunidad es particularmente importante en las regiones de Japón donde el turismo excesivo ha sido una preocupación creciente. Algunas comunidades locales han rechazado la afluencia de turistas, sintiéndose desconectadas del desarrollo que se ha producido a su alrededor. Infinitude Hospitality tiene como objetivo abordar estas preocupaciones mediante el establecimiento de relaciones más sólidas con las comunidades locales y garantizando que el turismo beneficie no solo a la industria, sino también a las personas que viven en estas áreas.

“Parte de lo que hacemos es ayudar a las comunidades locales a comprender mejor el valor del turismo y trabajamos para asegurarnos de que el turismo sea visto como un beneficio para ellas, no como una carga”, señaló Harvey.

Oportunidades de crecimiento en el mercado hotelero de Japón

De cara al futuro, Harvey ve importantes oportunidades de crecimiento en el sector hotelero de Japón, en particular a medida que el turismo receptivo sigue aumentando y se extiende más allá de las grandes ciudades. Con el aumento del turismo regional, muchos propietarios de propiedades en pueblos más pequeños y zonas rurales buscan ayuda para gestionar las complejidades de atender a un mercado internacional.

“Estamos viendo una mayor difusión regional y estacional del turismo en todo el país”, dijo Harvey. “Muchos propietarios de propiedades fuera de las grandes ciudades no tienen experiencia en el trato con visitantes internacionales ni en trabajar con marcas internacionales. Ahí es donde entramos nosotros”.

Infinitude Hospitality se especializa en ayudar a los propietarios de propiedades a desenvolverse en el mercado del turismo receptivo, ya sea que busquen incorporar una marca de franquicia internacional o que operen de manera independiente. Harvey considera que esta es una importante área de crecimiento para la empresa en los próximos años, ya que más regiones de Japón buscan aprovechar el auge del mercado del turismo receptivo.

Conclusión: Adaptación a un panorama cambiante

A medida que la industria hotelera de Japón continúa evolucionando, empresas como Infinitude Hospitality están a la vanguardia de la adaptación a estos cambios. Desde el aprovechamiento de la tecnología para abordar la escasez de mano de obra hasta el fomento de la sostenibilidad a través de la participación comunitaria, Infinitude se está posicionando como líder en el mercado turístico de rápido crecimiento de Japón.

A través de una combinación de tecnología de vanguardia, prácticas sustentables y profundo conocimiento local, Infinitude Hospitality no solo mejora las experiencias de los huéspedes, sino que también ayuda a la industria hotelera japonesa a navegar a través de un crecimiento y cambio sin precedentes.

Con oportunidades de expansión regional, soluciones tecnológicas innovadoras y un compromiso con la sustentabilidad, Infinitude Hospitality está bien posicionada para aprovechar el panorama cambiante y continuar brindando un servicio de alta calidad tanto a los propietarios como a los huéspedes en todo Japón.